de "Monsieur le Maire"...
Attention Messieurs-Dames, ceci est sérieux. Chez "Monsieur le Maire", on mange le midi pour pas cher et si on commande bien, on peut avoir des assiettes roboratives. Sachez d'abord, avant de commander, que les yaourts parfumés au concombre sont apportés en verre, parfumés à l'aneth et servis à la paille et que les saucisses à la mode "chasseur" correspondent à nos saucisses de Strasbourg. Sinon... c'est bon et les serveuses bulgares restent absolument désagréables avec les femmes.
Pour les amateurs de bière... on la brasse maison, et on peut la commander légère, demi-forte ou forte. Le breuvage reste frais et parfumé, ça vaut le détour. La salle est grande, virtuellement séparée par un vide qui marque la présence d'un escalier permettant d'accéder au sous-sol, où il y a une autre salle et les "vécés" (comme on peut le lire dans le dictionnaire franco-bulgare). La loi anti-tabac n'est pas encore passée par là mais ne devrait guère tarder. Il doit y avoir une terrasse l'été, dans la cour intérieure. A expérimenter une nouvelle fois, donc.
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